En el competitivo sector hotelero actual, atraer y retener a los mejores ejecutivos exige algo más que una oferta bien elaborada. El panorama ha cambiado drásticamente en los últimos años y las expectativas de los candidatos han alcanzado cotas nunca vistas. Para destacar y captar a los mejores candidatos, las empresas deben ofrecer una experiencia excepcional al candidato, que no sólo sea fluida y atractiva, sino que también esté en consonancia con las exigencias específicas del sector de la hostelería.
1. Crear una experiencia estelar para el candidato
La primera impresión en el sector de la hostelería lo es todo, y este principio se extiende a su proceso de contratación. La experiencia del candidato comienza mucho antes de la entrevista inicial, por lo que es esencial que su proceso de contratación sea ágil, transparente y respetuoso desde el principio.
Un proceso fluido refleja la profesionalidad y la cultura de su organización. Dado que el 77% de los candidatos citan los valores y el propósito de una empresa como factores críticos en su toma de decisiones, es imperativo integrar estos elementos en todos los puntos de contacto.
Además, la transparencia es cada vez más importante, ya que el 38% de los solicitantes de empleo esperan conocer la retribución en una fase temprana del proceso. No satisfacer estas expectativas puede generar frustración y desmotivación y, en última instancia, alejar a los mejores candidatos.
2. Comunicación y compromiso: Mantener a los candidatos informados
En el sector de la hostelería, donde las conexiones personales son la piedra angular del éxito, la comunicación clara y frecuente durante el proceso de contratación no es negociable. La mala comunicación es una de las principales razones por las que los candidatos abandonan el proceso: el 54% lo ha hecho por falta de información puntual.
Sin embargo, no se trata sólo de la frecuencia de la comunicación; la calidad de estas interacciones es igualmente crucial. Los candidatos aprecian un proceso de contratación bien definido y que se les mantenga informados en cada etapa. De hecho, el 62% de los candidatos prefiere una programación estructurada y automatizada de las entrevistas a las a menudo engorrosas idas y venidas de la programación manual. Este enfoque no sólo mantiene el interés de los candidatos, sino que también demuestra respeto por su tiempo, un factor clave en su proceso de toma de decisiones.
3. Vender algo más que un empleo
Los mejores candidatos del sector de la hostelería buscan algo más que un sueldo: buscan un propósito y alinearse con la misión de la empresa. El 77 % de los trabajadores da prioridad a los valores de la empresa, por lo que es esencial que el proceso de contratación destaque de forma eficaz la cultura y los valores de la organización. Esto es especialmente cierto en el caso de los ejecutivos, que evalúan no sólo el puesto, sino cómo se alinea con sus objetivos personales y profesionales.
Además, es crucial que las promesas hechas durante la contratación se reflejen en el entorno de trabajo real. Más de dos tercios de los candidatos creen que hay margen de mejora en la forma en que los empleadores cumplen estas promesas. Para evitar la rotación prematura y mantener una marca de empleador fuerte, la autenticidad y el realismo en la descripción del puesto y la cultura de la empresa son esenciales.
4. Abordar las preocupaciones de forma proactiva
En el sector de la hostelería, muchos candidatos están preocupados por la estabilidad laboral, las oportunidades de crecimiento y la cultura de la empresa. Abordar estas preocupaciones en las primeras fases del proceso puede marcar la diferencia entre contratar a un ejecutivo de alto nivel o perderlo a manos de un competidor.
Los candidatos que experimentan un proceso de contratación negativo tienen un 185% menos de probabilidades de recomendar su empresa a otras personas, lo que subraya la importancia de resolver cualquier problema potencial antes de que se convierta en un factor decisivo. La comunicación proactiva y la transparencia son claves para eliminar dudas y generar confianza, un componente crítico para asegurar un talento de alto calibre.
5. Aprovechar la experiencia de los consultores de búsqueda de directivos
Encontrar candidatos ejecutivos cualificados en el sector de la hostelería es un reto al que se enfrentan muchos empresarios. Aquí es donde la experiencia de los consultores de búsqueda de directivos puede ser inestimable. El 69% de las empresas tienen dificultades para encontrar candidatos cualificados, por lo que estos profesionales ofrecen un profundo conocimiento del mercado y pueden adaptar el proceso de contratación para satisfacer las necesidades específicas de los candidatos de alto nivel.
Su participación garantiza que el proceso de contratación sea eficiente y eficaz, lo que aumenta significativamente la probabilidad de éxito. Además, los consultores pueden proporcionar una ventaja estratégica en un mercado competitivo, ayudándole a atraer y retener a los mejores talentos.
6. El poder del toque personal
En un sector basado en las relaciones personales, no se puede exagerar la importancia de la comunicación directa y personalizada. La interacción con los responsables de RRHH y de contratación ayuda a construir una relación con el candidato, haciéndole sentir valorado y respetado.
En un mercado en el que la flexibilidad y la atención personal son clave -el 53% de los directivos afirma que ofrecer opciones de trabajo flexibles ha ayudado a retener a sus mejores talentos-, este toque personal puede ser el factor decisivo en la decisión de un candidato de unirse a su empresa. Dado que el mercado ha cambiado significativamente en los últimos 3-4 años, las expectativas de los candidatos son más altas que nunca. Las empresas de hostelería deben asegurarse de que disponen de los recursos necesarios para mantener a los candidatos comprometidos durante todo el proceso, ofrecer una experiencia excelente y encontrar el equilibrio adecuado entre la oferta que pueden hacer y el cumplimiento de las expectativas de los candidatos.
7. Incorporación estructurada: Preparar el terreno para el éxito
La experiencia del candidato no termina con la aceptación de la oferta. Un proceso de incorporación bien organizado es crucial para la retención a largo plazo, sobre todo en el sector de la hostelería, donde la integración perfecta en el equipo y la cultura es esencial.
La alta satisfacción con el proceso de incorporación influye significativamente en la retención, ya que el 77% de los nuevos empleados que experimentan un proceso de incorporación sin problemas son más propensos a imaginar una carrera a largo plazo en la empresa. Esta fase es su oportunidad para reforzar las experiencias positivas del proceso de contratación y preparar a los nuevos empleados para el éxito.
Conclusión
En el sector de la hostelería, donde el talento ejecutivo de alto nivel está muy demandado, crear una experiencia excepcional para el candidato no es sólo una opción, sino una necesidad.
Al dar prioridad a la transparencia, la comunicación y el trato personal, puede asegurarse de que sus ofertas de empleo no sólo destaquen, sino que también sean aceptadas con entusiasmo por los candidatos que realmente quiere en su equipo.
A medida que el mercado sigue evolucionando, es más importante que nunca que las empresas hosteleras inviertan en los recursos necesarios para implicar a los candidatos a lo largo de todo el proceso. Al encontrar el equilibrio adecuado entre una oferta convincente y la satisfacción de las expectativas de los candidatos, no sólo atraerá a los mejores talentos, sino que también sentará las bases para el éxito a largo plazo.
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Recursos:
- Informe sobre tendencias mundiales del talento 2023, LinkedIn, 2023.
- Informe sobre la experiencia de los candidatos, Talent Board, 2022.
- Informe sobre la nación de los solicitantes de empleo, Jobvite, 2023.
- Informe sobre tendencias de contratación, ManpowerGroup, 2023.
- Informe sobre la experiencia del candidato, Glassdoor, 2023.
- Informe sobre la nación de los solicitantes de empleo, Jobvite, 2023.
- Informe sobre el aprendizaje de los trabajadores, LinkedIn Learning, 2023.
- Candidate Experience Benchmark Report, Talent Board, 2022.
- Informe sobre el futuro del trabajo, PwC, 2023.
- Informe Onboarding, BambooHR, 2023.
